Kakao-
masse

KAKAosmør

Kakaomasse lages ved å finmale rå kakaobønner. Kakaosmøret er ikke skilt ut, så i kakaomasse finner du alle næringsstoffene fra kakaobønnen. Vår kakao lages av Criollo-bønner fra Peru – selve definisjonen på kvalitet. Ingenting tilsatt, skånsomt bearbeidet. Bare de aller beste bønnene finmalt, pakket og levert til deg.

Ingredienser

Kakaomasse av økologiske Criollo-bønner. Kan inneholde spør av peanøtter og andre nøtter.

Rik på fiber. Magnesium bidrar til normal energiomsetning og til å redusere tretthet og utmattelse.

OPPSKRIFT: HELT RÅ SJOKOLADE

1 pose Supernature Kakaomasse
1 pose Supernature Kakaosmør
80 g kokosblomstsukker
1 ss kokossirup eller honning
1 ts vaniljepulver

Smelt kakaomassen og kakaosmøret skånsomt over vannbad og bland i søtning og vanilje. Husk å smake den til - vi har alle ulike preferanser på hva vi synes er søtt. Visp godt sammen, hell i en form, topp med nøtter, kokosflak og supertopping og sett den i kjøleskapet. Ta frem når sjokoladesuget melder seg!

Her finner du flere oppskrifter.